Simon Mannoury, avant Boucicaut, initie la révolution commerciale de la vente à prix fixes et affichés, et invente les "soldes"

Simon Mannoury, avant Boucicaut, initie la révolution commerciale de la vente à prix fixes et affichés, et invente les "soldes". Boucicaut y travaille comme chef de rayon et en retiendra les techniques de vente