8 février 1835
Chirurgien en chef de l’Hôtel-Dieu à partir de 1815, Guillaume Dupuytren est premier chirurgien du roi sous Charles X et Louis-Philippe ; il offre le tiers de sa fortune à Charles X exilé. Il lègue à la Faculté de quoi fonder une chaire d’anatomie pathologique et le musée Dupuytren ; une contracture de la main porte aussi son nom. Il meurt à Paris le 8 février 1835, à 57 ans. Sa tombe, dans la 38e division, avenue des Acacias, porte son nom, son lieu natal, Pierre-Buffière, et ses dates.