Cabaret situé rue des Petits Carreaux, dans le quartier du Mail (2e arrondissement), sous le Second Empire. Ce lieu, établi sous les ruines de la chapelle du Doyenné, fut réputé pour ses soirées animées, souvent ponctuées par la musique et les bals costumés qui rassemblaient artistes, jeunes fonctionnaires, attachés d’ambassades et femmes du monde. Gérard de Nerval, poète romantique, y a participé à des réunions festives et littéraires, marquant l’histoire bohème du quartier Mail-Sentier. Les vestiges de la chapelle servaient de décor aux fêtes nocturnes, dont témoignent Nerval et ses contemporains dans leurs écrits.