Le Café des Mille Colonnes, situé au 20 bis rue de la Gaîté dans le quartier Montparnasse, était un établissement très renommé sous le Second Empire, fondé en 1833 et particulièrement fréquenté par la Bohème artistique et littéraire. Parmi ses habitués comptaient Gustave Courbet et Jules Vallès, figures majeures de la vie intellectuelle parisienne de cette époque. Ce café, conçu pour accueillir une clientèle en quête de sociabilité et d’échanges culturels, a contribué à l’animation du quartier Montparnasse devenu l’un des foyers de la vie artistique à Paris. Il fut un important lieu de rencontre avant la grande transformation haussmannienne et l’essor du boulevard du Montparnasse. En 1910 on ouvra un cinéma du même nom qui ferma ses porte en 1930. ![[Le restaurant Mille-Colonnes autour de 1900|Mille_Colonnes,_rue_de_la_Gaîté_à_Paris.jpeg]]
Le restaurant Mille Colonnes autour de 1900![[Le bâtiment du Mille Colonne conserve encore des éléments de l'ancienne construction|Mille Colonne Aujourd'hui.jpg]]
Le bâtiment du Mille Colonne rappelle des éléments esthétiques de l'ancienne construction
