Séjour de Benjamin Franklin ; c'est ici qu'auront lieu la rédaction et la négociation du traité d'indépendance des États-Unis d'Amérique, mais Franklin refuse de le signer en terre britannique
En 1783, au 44 rue Jacob à Paris, Benjamin Franklin séjourne en tant que diplomate américain, accompagné de John Jay et John Adams. Ce lieu devient le centre des négociations du traité de paix mettant fin à la guerre d’indépendance des États-Unis d’Amérique. Les discussions aboutissent à la rédaction du traité de Paris, qui reconnaît officiellement l’indépendance des États-Unis et fixe les frontières du nouveau pays. Franklin, soucieux de ne pas signer un acte aussi symbolique en territoire britannique, refuse d’apposer sa signature ailleurs qu’en France. La signature officielle du traité a lieu le 3 septembre 1783 à l’Hôtel York, situé au 56 rue Jacob, à proximité. Ce traité marque l’entrée des États-Unis sur la scène diplomatique internationale et consacre le rôle majeur de Franklin, Jay et Adams dans la naissance de la nation américaine.